Küchenbrett aus Birkenholz mit Saftrille

Das Brotzeitbrett´l für den täglichen Gebrauch – ob als Frühstücksbrett´l, zum Obstschneiden oder für die Brotzeit zwischendurch. Das Küchenbrett eignet sich hervorragend zum tranchieren von Speisen, der Saft wird durch die umlaufende Saftrille aufgefangen.

Details zum Brotzeitbrett

Naturbelassenes oder geöltes/veredeltes Massivholz (Birke). Für einen echten Hingucker sorgt der „Fasenschliff“: Die Ränder/Kanten des Brotzeitbrettl´s sind leicht angeschliffen.

Maße: 30x20x1,5 cm (LxBxH)

Gewicht: etwa 450g

Brotzeitbrett´l bzw. Schneidbrett´l aus Birke haben den Vorteil, dass das Holz geschmacksneutral ist. Birke hat eine dichte Holzstruktur (Birke ist ein mittelhartes Holz) und eignet sich daher perfekt als Schneidbrett´l: Das Holz ist widerstandsfähig gegen die Messerschnitte und dennoch so weich, dass die Klinge des Messers nicht abstumpft. Durch die dichte Holzstruktur ist das Schneidbrett´l sehr hygienisch und aufgrund der natürlichen antibakteriellen Eigenschaft des Holzes sehr pflegeleicht. Durch die Dicke des Holzes und den Fasenschliff ist dieses Schneidbrett bzw. Brotzeitbrett ein sehr edler Allrounder.

Empfehlung der Brotzeitbrett´l Manufaktur

Wir empfehlen Ihnen, Ihr Schneidbrett´l gegen äußere Einflüsse zu schützen. Durch eine Veredelung mit Öl unterstützen Sie eine geschlossene Oberflächenbeschaffenheit, was keimreduzierend wirkt und somit hygienischer ist. Durch die Ölung des Brotzeitbrettl´s tritt die Maserung des Holzes deutlicher hervor. Dieses Ölen sollten Sie in regelmäßigen Abständen wiederholen. Gerne können Sie in unserem Brotzeitbrett´l Shop schon ein geöltes Brotzeitbrett´l bestellen!

Wir verwenden bei der Ölung ein hochwertiges Bio-Hartöl. Verwenden Sie bitte keine weichen Öle (beispielsweise Olivenöl), denn diese härten in der Holzfaser nicht aus und werden ranzig. Wenn Sie ein ordentliches Hartöl kaufen möchten, empfehlen wir Ihnen unseres. Dieses können Sie zu einem geringen Aufpreis direkt mitbestellen.

Beachten Sie bitte: Bei Veredelung des Brotzeitbretts durch die Brotzeitbrett´l-Manufaktur erhöht sich die Lieferzeit um etwa 5-7 Werktage. Es werden mehrere Schichten Hartöl aufgetragen - entsprechend der Trocknungszeit verzögert sich der Versand Ihres Brotzeitbretts!