Schneidbrett mit Griff aus Erle

Brotzeitbrett / Schneidbrett unverleimtem Erlenholz

Das edle Schneidbrett ist aus heimischem Erlenholz hergestellt. Unsere Brotzeitbrett´l sind ein bisschen breiter und länger als herkömmliche Frühstücksbrett´l – mehr Platz für die Brotzeit und mehr Platz für das Schneidgut.

Details zum Brotzeitbrett

Unverleimtes Griffbrett´l mit schöner Maserung

Maße: 32x14x1,2 cm (LxBxH)

Gewicht: etwa 225g

Brotzeitbrett´l bzw. Schneidbrett´l aus Erle haben den Vorteil, dass das Holz geschmacksneutral ist. Erlehat eine dichte Holzstruktur (Erleist ein mittelhartes Edelholz), ist sehr feinporig und eignet sich daher perfekt als Schneidbrett´l: Das Holz ist widerstandsfähig gegen die Messerschnitte und dennoch so weich, dass die Klinge des Messers nicht abstumpft. Durch die dichte Holzstruktur ist das Schneidbrett´l sehr hygienisch und aufgrund der natürlichen antibakteriellen Eigenschaft des Holzes sehr pflegeleicht. Durch die Dicke des Holzes und den Fasenschliff ist dieses Schneidbrett bzw. Brotzeitbrett ein sehr edler Allrounder.

Empfehlung der Brotzeitbrett´l Manufaktur

Wir empfehlen Ihnen, Ihr Schneidbrett´l gegen äußere Einflüsse zu schützen. Durch eine Veredelung mit Öl unterstützen Sie eine geschlossene Oberflächenbeschaffenheit, was keimreduzierend wirkt und somit hygienischer ist. Durch die Ölung des Brotzeitbrettl´s tritt die Maserung des Holzes deutlicher hervor. Dieses Ölen sollten Sie in regelmäßigen Abständen wiederholen. Gerne können Sie in unserem Brotzeitbrett´l Shop schon ein geöltes Brotzeitbrett´l bestellen!

Wir verwenden bei der Ölung ein hochwertiges Bio-Hartöl. Verwenden Sie bitte keine weichen Öle (beispielsweise Olivenöl), denn diese härten in der Holzfaser nicht aus und werden ranzig. Wenn Sie ein ordentliches Hartöl kaufen möchten, empfehlen wir Ihnen unseres. Dieses können Sie zu einem geringen Aufpreis direkt mitbestellen.

Beachten Sie bitte: Bei Veredelung des Brotzeitbretts durch die Brotzeitbrett´l-Manufaktur erhöht sich die Lieferzeit um etwa 5-7 Werktage. Es werden mehrere Schichten Hartöl aufgetragen - entsprechend der Trocknungszeit verzögert sich der Versand Ihres Brotzeitbretts!